「もつ鍋@お初天神」
朝晩がだいぶ寒くなって、お鍋が恋しい季節になりました。
先日友人たちと、大阪お初天神近くにある「博多中洲 五臓六腑」で親睦会。
「牛肉のたたきがのっているサラダ」「お刺身盛り合わせ」「酢の物」「炭火焼」「もつ鍋」
もつ鍋は白味噌ベースと醤油ベースの2種類。
鍋に中は、キャベツ、ニラ、にんにく、ごぼう、もやし、揚げ豆腐、もつ。
野菜もたっぶりで、もつは柔らかくってぷりぷり、口の中で溶けるほどトロトロな肉でした。
〆は「ちゃんぽん麺」と「雑炊」。
デザートは柚子シャーベットor黒ゴマアイス。
2次会は生バンド演奏もあり、外国人が多いアイリッシュパブ「The Blarney Stone」
終電ぎりぎりまで楽しく盛り上がりました。
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