「外国人観光客おもてなし向上交流会」

外国人観光客おもてなし向上交流会　先進事例セミナーに参加してきました。

がんこ高瀬川二条苑において、京都商工会議所　観光特別委員会　南隆明委員長（京都駅ビル開発）の挨拶で開会。

「外国人観光客と我が社の取り組み」がんこフードサービス代表取締役社長　志賀茂氏による講演。

がんこフードサービスでは、外国語のメニュー、外国語を話す案内係、舞妓さんお座敷体験、寿司にぎり教室、日本庭園の併設など外国人観光客へのおもてなしを実践。

畳の座敷に慣れていない外国人観光客の為に椅子席を用意したり、生ものが苦手な方のためにメニューを工夫したり、外国人観光客の立場に立った取り組みもされています。

また外国人観光客の好みなども常に研究され、リピーター観光客づくりの努力も怠りません。

講演会の後は庭園を散策し、がんこの料理を頂きながら交流会。

旅館、ホテル、飲食店、土産物屋など、参加者の業種は違っても外国人観光客を歓迎する気持ちは皆一緒です。

美味しい料理を頂きながら交流を深めました。

　

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